В Беларуси решили начать производство веганского шоколада.
Об этом сообщил начальник управления координации поставок на внутренний рынок и внешнеторговой деятельности «Белгоспищепрома» Игорь Груцо, пишет БЕЛТА.
Представитель «Белгоспищепрома» отметил, что жесткая конкуренция заставляет производителей предлагать рынку новинки и уникальные продукты, которые отвечают современным потребительским трендам. В частности, в нашей стране уже несколько лет активно развивается сегмент сладкой продукции без сахара. А сейчас планируется запустить производство веганского шоколада. Когда это произойдет и кто будет производителем необычного лакомства — не уточняется.
В концерне рассчитывают, что белорусский веганский шоколад позволит открыть новый рынок. По словам Игоря Груцо, в стране уверены в развитии этого направления и работают над расширением ассортимента такой продукции.