В Госстандарте также отметили, что уровень плесени в продукте оказался в 21 раз выше нормы.
Приправа «Хмели-сунели» торговой марки «Приправыч» включена в реестр опасной продукции в Беларуси. Причина – несоответствие требованиям безопасности по микробиологическим показателям. Касается это приправы, которую производит компания «Проксима» из Новосибирска (Россия).
Проверка показала, что в приправе превышены допустимые уровни количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) и плесени. Также в «Хмели-сунели» обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и сульфитредуцирующие клостридии, что не допускается техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 021/2011.
В связи с выявленными нарушениями, реализация, ввоз и обращение данной приправы в Беларуси с 20 августа запрещены.
Кроме того, прекращено действие документов об оценке соответствия, и продукция подлежит изъятию из обращения.