Сектор общественного питания Литвы переживает нелегкие времена: за последние шесть месяцев в стране прекратили свою деятельность 48 кофеен, пиццерий и ресторанов. Эта волна банкротств вызывает серьезную обеспокоенность среди представителей индустрии и экономических аналитиков, указывая на нарастающие трудности, с которыми сталкивается малый и средний бизнес в балтийской республике.
Согласно последним данным, подавляющее большинство закрывшихся заведений работало в крупнейших городах страны – Вильнюсе, Каунасе и Мариямполе, где конкуренция традиционно высока. Эти мегаполисы, являющиеся основными экономическими и культурными центрами, оказались наиболее уязвимыми для негативных тенденций.
Помимо крупных городов, по одному ресторану прекратило свою работу в известных курортных городах – Паланге, Бирштонасе и Неринге. Это свидетельствует о том, что проблемы не обходят стороной даже те регионы, которые традиционно ориентированы на туризм.
Причины кризиса: инфляция, расходы, кадры и снижение покупательной способности