Специалисты МАРТ и Белгоспищепрома поделились ожиданиями от цен на ряд товаров традиционного новогоднего стола.
В Беларуси действует постановление Совмина №713 “О системе регулирования цен”. Под него попадают и кондитерские изделия. Таким образом власти регулируют предельную торговую надбавку на ряд сладких товаров. На данный момент, это 40% оптовой и торговой надбавки вместе взятых, и столько же от импортеров. Выше указанного процента “накручивать” стоимость нельзя.
“Анализ прошлогодних новогодних подарков показал, что цены изменились меньше, чем на рубль. Более того, мы увидели, что надбавка не всегда установлена на уровне максимально возможной: она ниже”, – отметила начальник управления организации торговли и общественного питания МАРТ Наталья Мельникова.
При этом МАРТ активно мониторит вопросы ценообразования, и нарушений здесь практически нет.
“Если идет повышение цен, то только за счет роста стоимости на какао-бобы, но и это повышение незначительное”, – охарактеризовала ситуацию эксперт.
Что будет с мандаринами
В профильном белорусском ведомстве отметили: если у России мандарин дорогой, то фрукт привезут по другой траектории.
“Мы не ожидаем подорожания по сравнению с прошлым годом. Учитывая, что по стране пройдут расширенные акционные программы и распродажи, то однозначно ценник не увеличится”, – заметила представитель МАРТ.
Наталья Мельникова указала, что сезон мандаринов в Беларуси только начался, поэтому более предметно о ценах можно будет говорить позже.
Красная икра
Цены на продукцию небелорусского производства специалистам МАРТ контролировать трудно: нельзя ограничить себестоимость.
“Учитывая это, мы будем более предметно смотреть на формируемую импортером и торговлей цену икры. Однако в массовую продажу продукция поступит только в декабре, тогда мы сможем уделить этому большее внимание”, – заявила Наталья Мельникова.
Что касается белорусского производителя “Санта Бремор”, то за цены на икру этой категории переживать не стоит, подчеркнули в МАРТ. Завод живет по нашим законам и формирует цены в рамках постановления №713.