В эфире телеканала «Беларусь 1» заместитель премьер-министра Юрий Шулейко рассказал о видах на урожай сахарной свеклы и почему рапс — культура, на которую не зря делают ставку, сообщает БЕЛТА.
Как отметил Юрий Шулейко, на сегодняшний день уже дана оценка урожаю сахарной свеклы. «Это не менее 5 млн т. Это под нашу загрузку и потребность. Мы за последние два года определенные сделали корректировки по площадям в сторону увеличения. И сегодня урожайность, которую мы ожидаем, не менее 500 ц/га», — рассказал он.
Это необходимое количество сахарной свеклы, чтобы сахарные заводы начали переработку. «Техника готова, заводы готовы. За неделю до конца августа мы начнем уже копку, накапливание корнеплодов. И буквально с 1 сентября по графику наши заводы в зависимости от климатической зоны будут наращивать переработку свеклы, — добавил вице-премьер. — Это белорусская культура, которая обеспечивает продовольственную безопасность и имеет хороший экспортный потенциал».
Хороший экспортный потенциал еще у белорусского рапсового масла. «Сегодня рапс — наша культура абсолютно. Это экономика, белок для животных, для животноводства неотъемлемая часть. Ну и, конечно, само масло, — отметил он. — Мы из года в года увеличиваем объемы, растет урожайность. В этом году будем иметь где-то больше 1,1 млн т. Это на 140 тыс. больше, чем в прошлом году. Средняя урожайность составит около 29 ц/га, в основе — озимый рапс и 16-17 ц/га — яровой, где мы немножко страхуемся».
Для переработки, отметил Юрий Шулейко, мы имеем 2 млн т семян рапса. «В семенах рапса содержится 50% масла. Значит, мы фактически получим 600 тыс. т масла. У нас есть и потребители внутренние, а также мы его экспортируем. То есть на рынке в Беларуси масла предостаточно, для технологии предостаточно. И вот этот объем экспорта из года в год растет», — подчеркнул он.
Рассказал Юрий Шулейко и в целом про экспорт сельскохозяйственной продукции. «112%, то, что мы экспортируем, это мясо, молоко. Это основные наши экспортные позиции. Уже есть $4 млрд, хотя нам правительство довело достаточно ускоренный рост экспорта, потому что есть объективный рост производства и в молоке, и в мясе, — отметил он. — Однако рынок есть рынок. Иногда бывает больше массы тонн, иногда бывает больше денег с тонны. Поэтому это все прослеживается для того, чтобы иметь максимальную экономику и эффективность производства».
В качестве стратегического партнера он назвал Россию. «Но учитывать Азию, Африку, Латинскую Америку — это наше будущее, это многовекторное направление. Мы видим, что потребление внутри республики не растет. Нужно окупать те объекты, развивать и строить, и в том числе модернизировать молочные заводы, мясокомбинаты. Я думаю, что Минсельхозпрод в целом и предприятия, которые экспортируют нашу продукцию, сохранят этот темп до конца года и результат будет существенный», — подытожил он.