Первый прием пищи очень важен для здоровья.
Ученые из Барселонского института здравоохранения выяснили, что завтракать необходимо до восьми утра. Это помогает снизить риск развития сахарного диабета на 59%. Об этом со ссылкой на издание International Journal of Epidemiology (IJE) сообщает «Газета.ru».
«В исследовании приняли участие 103 312 взрослых добровольцев, большая часть которых [79%] были женщинами. Испытуемые рассказали о своем распорядке дня, пищевых и двигательных привычках, а также предоставили информацию о том, что они ели и пили в течение трех дней до начала исследования», – говорится в публикации.
Наблюдение за участниками исследования продолжалось около семи лет.
«За время исследования было зафиксировано 963 новых случая диабета второго типа. Частотность случаев развития этого заболевания была значительно выше среди людей, которые регулярно завтракали после девяти утра. Вероятнее всего, дело в том, что необходимость поесть после пробуждения обусловлена циркадными ритмами человека. Это циклические колебания интенсивности различных биологических процессов, связанные со сменой дня и ночи», – пришли к выводу ученые.
Отсутствие завтрака может привести к ухудшению уровня глюкозы и инсулина в крови.